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Le 9 juin 1920, le Conseil municipal des Sables-d’Olonne entérine l’acquisition pour un montant de 800 francs d’un tableau réalisé par Monsieur Charles Fouqueray, peintre officiel de la marine. Il s’agit d’un dessin aquarellé de 1,15 x 0,80 m représentant le combat du bateau de pêche sablais Hyacinthe-Yvonne (LS 122) contre le sous-marin allemand U-65 le 18 mars 1917.
Le Hyacinthe-Yvonne est un cotre armé d’un canon de 47 mm pour escorter et protéger la flottille de pêche sablaise contre d’éventuelles attaques de U-Boots (ou U-Boote) allemands.
Commandé par le patron Hyacinthe Cuisiat, l’équipage sablais composé des marins et fusiliers Vichon, Petitot, Moneron, Philibert et Butaud, après une lutte acharnée, force le sous-marin à prendre la fuite.
Ce combat naval a fait l’objet par la suite d’un article élogieux dans la revue L’Illustration n° 3873 du 26 mai 1917 (AMLS, cote 1 J 181), dans lequel ce tableau est représenté en double page.
Afin de récompenser la bravoure de l’équipage sablais après ce combat héroïque, l’Amiral Fournier est venu aux Sables-d’Olonne pour lui remettre une prime de 25 000 francs.
Longtemps accroché dans la grande salle de la mairie, il semble que ce tableau ait disparu un jour.
Une copie a été réalisée en 1956 par le peintre Gabriel Augizeau, avec l’autorisation du maire Charles Rousseau, avant que l’original ne soit finalement retrouvé couvert de poussière sur un des murs de l’hôtel de Ville...
L’artiste, Charles Dominique Fouqueray (1869-1956) était également peintre du musée de l’Armée et vice-président de la société nationale des Beaux-Arts de la Mer.
Le tableau est désormais soigneusement conservé aux Archives municipales sous la cote 1 Obj 14.

Les Archives du Ministère de la Défense ont également mis en ligne un film sur la pêche et la défense maritime pendant la Première Guerre mondiale qu'il vous est possible de visionner en cliquant sur le lien ci-dessus.